祁连牧场——把一切交给自然
发布时间:2017-12-19 10:58:48甘肃省阿克塞哈萨克族自治县，位于祁连山脉最西端，西接阿尔金雪山，北通罗布泊，南连当金山，高山峡谷巍峨绵延，大小河流潺潺而下，海拔4000米雪线上，雪莲、蚕缀、雪山草竞相生长，岁寒三友闻名于世。不仅如此，面积近千万亩，并获得国家有机认证的祁连牧场也位于此处！
阿克塞地广人稀，常住人口9000余人，牧民仅占4成，户均拥有牧场近120万亩，广阔草场使每户牧民实现轮区放牧。说到此，不得不介绍伟大的哈萨克族——哈萨克人把草场划分四季，全年依次转场，草场可得以充分休养生息，并且又可以365天不间断放牧。即使严冬季节，在浩瀚的洁白牧场中，尔腾羊依然自由自在的凿冰刨食。可以说哈萨克民族是悠久纯正的游牧民族，堪称荣耀的牧羊专家，他们是迁徙毡房的创造者，方便四季转场；他们是叼羊运动的发起者，展示荣耀祝福。
祁连牧场的哈尔腾羊拥有“国家地理标志产品认证”，以荣耀的哈尔腾河地标命名的哈萨克羊，足见当地人对它的推崇。哈萨克羊是中国最古老的地方羊品种之一，是宝贵的畜禽遗传资源之一，如同骁勇的哈萨克民族，体格结实、善于游牧，有着极强的生态适应性。
许多人不知道——中国农牧类产品有三级分类：普及—无公害产品，优良—绿色产品，精品—有机产品，有机产品认证是中国农牧产品的最高等级认证过程异常苛刻，核心要求为生产加工全过程纯自然无任何人工干预。
而羊肉的有机认证要求：1、放牧草场符合有机标准，无非天然元素，周边无农田村庄工厂等；2、生长过程全自然，无任何非自然因素干预；3、加工工厂需符合有机标准，生成过程符合有机标准。
如此严苛高标准的要求，可谓吹毛求疵。万中无一的祁连牧场通过有机认证的草场近千万亩，2017年出栏两万头羊均为自然放牧而成，全部通过有机认证；2017年生产百万袋冷冻真空羊肉产品，加工厂和生产过程全部通过有机认证。
获得中国检验认证集团（CCIC)有机产品认证；
首批有机认证草场近千万亩（中检集团隶属于中国质检总局）；
祁连牧场哈尔腾羊拥有“国家地理标志产品认证”；
祁连牧场是瑞士 SGS 集团（SGS Group）的长期合作伙伴，每批产品均送 SGS 实验室抽检，产品内均可看到 SGS出具的检测报告，SGS 是欧盟食品安全检测指定检测机构之一，是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构。
