顾客购买猪头肉泛绿荧光 老板称正常现象
发布时间:2018-07-24 17:07:392018年7月23日，重庆永川，有网友爆料，在楼下的一家卤店中买的猪头肉，拿回家却看到这样一幕。
“当时发现这个猪头肉的颜色不太对，让人毛骨悚然，便拿去问了下老板，老板却称这是正常的现象”，爆料网友如实说道。
有的网友认为：“这种情况很常见，是可以食用的，也许是因为夏天气温高，肉冷藏后再与金属性质的道具接触，发生氧化反应的缘故”。
但也有网友持有不同的态度：“这种情况，也许是商家添加了其他的化学物质，以便为了存放久一点”。
小编在网上搜索发现，肉类发光是一种比较常见的物理现象，尤其是猪肉和牛肉，如果消费者觉得不妥可以将发光的部分切掉，并没有多大的问题。
